近年来，食品安全问题已成为全社会普遍关注的焦点。为严把质量关，全面打造品牌形象。与菜东家合作。真正做到了管理的科学化，标准化，规范化，解决传统中餐因品种繁多，
烹饪复杂导致的各种难题。在配送中心设有食品卫生化验中心，下设粮油检测、肉禽蛋检测、蔬菜农残检测等，其设备先进齐全，检验人员专业专注，检验项目丰富多样。并组建了一支高素质的检测队伍，为质量把关，为健康加码，从原料到成品、从环境到用具，全程严格监控，防患于细微。