2023年2月13日，《中共中央、国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布，文件指出：抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供、加强农业基础设施建设、强化农业科技和装备支撑、巩固拓展脱贫攻坚成果、推动乡村产业高质量发展、拓宽农民增收致富渠道、扎实推进宜居宜业和美乡村建设、健全党组织领导的乡村治理体系、强化政策保障和体制机制创新。

这是21世纪以来第20个指导“三农”工作的中央一号文件，坚持把“农业、农村、农民”作为重中之重。

解决“三农”问题，目的是要解决农民增收、农业发展、农村稳定，本质上即是解决“粮食”相关问题。粮食与农产品密不可分，农产品又以生鲜市场为主，与物流链路，提高效率，产业新业态相互结合。三者牢牢并拢，为生鲜行业提供巨大发展空间。

推进农业绿色发展

保障生鲜农产品质量安全

绿色、安全，是人们购买和食用生鲜农产品的基础。不符合“健康，安全，绿色，舒适”理念的产品，既造成了农产品的浪费和农民经济受损，也让消费者失去信任。

一号文件指出，加快农业投入品减量增效技术推广应用，加强农用地土壤镉等重金属污染源头防治，在这样的背景下，推进农业供给侧结构性改革，亦是为生鲜农产品安全质量牢牢竖起一道“防火墙”。

做大做强农产品加工流通业

保证农产品新鲜程度

生鲜食品，从田间或者市场进入餐桌，往往经过仓储、保鲜、冷链物流多项环节，导致农产品的价格提高、农产品新鲜度无法保证。

 

2023中央一号公布，做大做强农产品加工流通业，通过建设产地冷链集配中心，完善农产品流通骨干网络等举措，确保农产品物流畅通，提高效率，优化用户体验。

培育乡村新产业新业态

推动生鲜融合化发展

新零售概念兴起，重构了生鲜零售行业的“人、货、场”三要素，促使生鲜零售行业产生多种业态，线上电商、直播卖货、社区团购等。

 

2023中央一号文件指出，培育乡村新产业新业态，继续支持创建优势特色产业集群，产业融合发展示范园建设。随着政策的驱动，生鲜新零售行业将从产业深层迎来蜕变机会，朝向一体化融合化发展。

2023年中央一号文件的出台，为行业提供了明确、广阔的市场前景，伴随各级政府的高度重视和国家产业政策的重点支持，必将推动生鲜行业稳步快速增长。

作为生鲜行业的我们，将享受更良好的生鲜经营环境，提升生鲜行业活力；作为消费者，将提振信心，多方面享受品质保障，优质体验。