供应链规范管理

生鲜配送需要建立完善的供应链管理体系，包括客户下单程序、订单管理、供应商选择管理、采购管理、库存管理、财务管理及物流配送管理等环节。这些环节都需要进行有效的管理和监控，以确保配送流程一体化。

冷链系统完善

生鲜食材的配送过程需要使用冷链车配送，以确保食品的新鲜度和安全卫生。因此，生鲜配送企业需要建立完善的冷链体系，其中包括冷库、冷藏车等。

数字信息化管理

生鲜配送企业需要建立完善的数字信息化管理系统，包括订单处理、采购管理、库存管理、财务管理、配送追踪管理等环节。这些环节需要进行有效的协调和管理，以确保客户订单的及时处理和配送效率监管。

客户服务

生鲜配送企业需要建立完善的客户服务体系，包括售后服务、投诉处理等环节。这些环节需要进行有效的管理和控制，以确保客户满意度和忠诚度。

成本控制

生鲜配送企业需要建立完善的成本控制体系，包括采购成本、运输成本、人工成本等环节。这些环节需要进行有效的管理和控制，以确保企业的盈利能力。

场地建设

建立标准化的配送中心及分拣中心。分拣中心要严格执行一进一出来规划合理的场地布局，保证工作有序进行。

市场定位

生鲜配送行业客户分为B端和C端两种。
B端客户账期较长，资金需要高（如政企事业机关单位，部队学校工厂医院酒店等）；
C端客户则对价格敏感，忠诚度不高（如夫妻店、小餐馆、大排档，中小餐饮店）

B端客户账期较长，资金需要高（如政企事业机关单位，部队学校工厂医院酒店等）；
C端客户则对价格敏感，忠诚度不高（如夫妻店、小餐馆、大排档，中小餐饮店）

运营方式

传统的运营模式已经跟不上时代的进步，如微信拍照、电话下单等传统方式容易出错且客户体验度差，丢失客户是常态。现代数字化管理系统可以解决这些问题。例如，菜东家生鲜配送系统可以帮助配送企业进行数字化管理，精细管控运营以及场地规划各环节。

盲目跟风

生鲜配送行业表面简单但实则不然。对行业的不了解以及前期准备不充分可能导致企业面对小风险就撑不下去。因此，做生鲜行业需要有必备的自我资源，不能盲目跟风。

管理系统

市面上的生鲜配送管理软件众多，但都是一些高大上的软件技术公司，专业性、实用性不强且费用较高。专业的事情需要交给专业的人来做。菜东家在配送行业已经有八个年头了，公司起步是一家小县城的生鲜配送公司，再加上后期自我研发SaaS系统 【菜东家生鲜配送管理系统】，在整个配送行业内的口碑是相当不错的。针对配送行业的各个痛点，都能帮助你解决很多实际性的问题。

总之，生鲜配送行业的发展前景是广阔的，但需要建立完善的供应链管理、冷链物流配置、数据化信息管理、客户服务、成本控制等体系，以确保产品质量和分拣、配送效率，提高客户满意度和忠诚度，并实现可持续发展。